Proyecto gastronómico de la Amazonia
reflexiones sobre la tutela de los conocimientos tradicionales
DOI:
https://doi.org/10.21910/rbsd.v7n1.2020.345Resumen
La gestión del patrimonio histórico y cultural y los derechos humanos son el tema central de este artículo, que analiza el proyecto para crear el Polo Gastronómico Amazónico en la ciudad de Belém, presentado por el Gobierno del Estado de Pará en 2016. Antes del proyecto, se destaca la movilización generalizada de la sociedad en respuesta a las irregularidades relacionadas con la falta de transparencia y acceso a la información, la desmovilización de un museo existente en el sitio y la ausencia de consultas previas, gratuitas e informadas con los titulares de los conocimientos tradicionales afectados directa e indirectamente por la empresa. Se presentan reflexiones sobre la protección legal de los conocimientos tradicionales, el derecho a consultas previas y las luchas de resistencia en la Amazonía. Se concluye que este proyecto nació desconectado de la comprensión del desarrollo de la comunidad local, en un escenario en el que se evidenciaron movilizaciones de resistencia colectiva que podrían modificar la situación, a favor de otras comprensiones de desarrollo para la ciudad.
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